千餐饮店踊跃参与非塑胶容器计划逾

　　发言人称▲…●，环保署会持续招募本地餐饮业界和非塑胶容器供应商加入试验计划□★△●▪☆，参与试用纸•◁、竹浆★▷☆☆•、甘蔗渣等不同材质的非塑胶容器☆▪，并按不同场景的实际运作情况和产品表现提供意见▷-。

　　食肆亦可以就首次试用的替代品●★，在顾客层面实际应用前先进行内部测试◁••▽▽，或在个别店舖按情况进行逐步的市场测试□△★，无需要一次过全部采用替代品◆△，也可以试用不同的替代品□▪◁。环保署表示▷★，会持续整合数据和业界意见□☆•，供餐饮业界和餐具供应商参考▽•▽。

　　【大公报讯】环境保护署昨日推出非塑胶容器试验计划▽◇，公开招募本地餐饮业界试用各类非塑胶容器★=▽，例如纸□•▼-◇、竹浆○■△▼-千餐饮店踊跃参与、甘蔗渣等材质☆▷□，并就产品的功能表现提供意见•☆。近百个餐饮品牌逾一千间分店★◁☆、近30家餐具供应商率先参与□•-△。

　　发言人指…•○，塑胶难以分解△•▼●…，可在环境中残留极长的时间●△…，更加会破碎成为微塑胶•=，对环境生态以至人类健康均可以造成深远的伤害▷…▷▽△○。逐步减少使用即弃塑胶…•△-，有助保护环境和市民健康□◆▪□○。发言人强调••□☆…，在立法进一步强制使用替代品前▲…★★◇，政府会充分考虑相关非塑胶替代品的成熟度▼★◆、普及性和可负担性◆◇◆☆，以保护环境•●■、符合业界需要▼▷▽△□○，和市民接受为目标◆★☆☆非塑胶容器计划逾，务实推进减少使用塑胶■●○◇□。

　　此外…△○，试验计划也可收集更全面的应用数据◆◇，协助优化产品设计和供应链■★▽。

　　环保署发言人表示□•=，参与试验计划的供应商会提供优惠▪•…，而非等待完美替代品出现才转用◆▷。鼓励餐饮业界试行并按各自情况逐步扩大使用非塑胶容器▽=●…--。